Penetração
Presença de bacalhau e peixe nos restaurantes de hotel da AML
Agosto 2026
44.1%+0% YoY
146 de 331 restaurantes servem peixe ou marisco.
32.6%+0% YoY
108 de 331 restaurantes servem bacalhau.
Por restaurante
32.6%
108 de 331 restaurantes
Por hotel
36.8%
99 de 269 hotéis têm pelo menos um restaurante com bacalhau
Não possível apurar*
152
restaurantes — 46% do total
* Restaurantes sem ementa publicada.
Penetração por grupo hoteleiro
Accor (ibis, Sofitel, Novotel)50% (7/14)
Marriott / Sheraton / Moxy46.2% (6/13)
Meliá / NH / Tryp50% (5/10)
Altis83.3% (5/6)
SANA / Evolution / Myriad / EPIC18.2% (4/22)
Real Hotels / Amazónia50% (4/8)
Hilton66.7% (4/6)
Pestana / Pousadas33.3% (3/9)
Penetração por concelho
Lisboa31.9% (79/248)
Cascais31.8% (14/44)
Sintra33.3% (5/15)
Almada50% (3/6)
Oeiras0% (0/5)
Loures0% (0/4)